香酥豆腐

准备好食材

豆腐切小块，撒上适量盐调味

豆腐先裹层面粉，再粘鸡蛋液，最后裹面包糠，放置一会。

热油，下锅小火煎，煎至四面金黄即可。

撒上葱花出锅。