新疆炒米粉（家庭版）

新疆米粉煮40分钟捞出备用，切一点芹菜段备用，准备一袋米粉酱

锅中热油，放入米粉酱煸炒出红油，放入米粉和芹菜，放少许水稍微收汁入味。

汤汁浓郁均匀挂到每一根粉上即可出锅。