上海人家之灵魂荠菜馄饨

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作者: JJgreen
记住家的味道里荠菜肉馄饨必不可少,煮完后放入炖牛腱时的肉汤,每一口都裹挟着好滋好味。

用料

上海人家之灵魂荠菜馄饨的做法步骤

步骤 1

将青菜和荠菜洗净

步骤 2

青菜和荠菜绰水后挤干水分,同时肉馅调味(调味时加入生抽,糖,胡椒粉,一点点水)

步骤 3

将两者混合一起

步骤 4

一个个包好排队等待下锅

步骤 5

最后送入炖好的肉汤(肉汤用的是炖牛腱的汤,里面放了八角、桂皮、香叶)

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步骤 6
步骤 6

齿颊留香

菜谱创建时间:2020-04-12 11:50:37
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