零难度‼️入口即化的可可奶冻
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天气一变暖就想吃点冰冰凉凉的小甜品
可可奶冻绝对是不能错过的
口感浓郁,入口即化
做法超级简单,赶紧安排一下🤔
零难度‼️入口即化的可可奶冻的做法步骤
步骤 1
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吉利丁片提前用冷水泡软(想要口感Q弹一点可以放15克,入口即化的感觉则是10克)
步骤 6
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搅拌均匀,然后小火加热至冒热气
步骤 7
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放入泡软的吉利丁片,搅拌融化,然后过筛一遍
步骤 8
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倒入干净模具中,放入冰箱冷藏5个小时,急着吃的话放入冷冻层冷冻40分钟
步骤 9
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脱模,切成小块,撒上可可粉
步骤 10
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Q弹嫩滑,入口即化
菜谱创建时间:2020-04-12 12:13:33