用APP打开
红烧鲫鱼
85人浏览
2人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
deedeedodo
我没做过红烧鱼 以前都是清蒸鲈鱼或者糖醋带鱼 害怕失败我买了便宜的鲫鱼试手🤪🤪🤪 结果呢非常好吃!
用料
鲫鱼
一条
姜
几片
生抽
两勺
盐
若干克
料酒
三勺
糖
两勺
葱
半根
蒜
几瓣
干辣椒
1个
蚝油
1勺
老抽
1勺
红烧鲫鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净改刀后浑身抹盐放置十分钟
步骤 2
油热煎鱼
步骤 3
煎至两面金黄后我懒得拿出来 锅倾斜后放入葱姜蒜干辣椒炒香
步骤 4
再放入料酒生抽老抽蚝油盐糖 加水慢炖一会
步骤 5
炖上5分钟吧 大火收汁装盘开吃🤪🤪🤪
菜谱创建时间:2020-04-12 13:14:29
打开App收藏
7种秘制酱汁
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
962 人做过
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
家常菜大全
红烧大全
大鱼大肉大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
这一摞,薄如纸软如棉的韧,是始于春且贯穿四季的美好。 (春饼|卷饼皮)
2 人做过
Q弹有嚼劲的水果软糖,每一颗都是熊熊形状!
3 人做过
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
5 人做过
作者的其他菜谱
麻辣米线
油炸小河虾小白虾
豆腐煲
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
戗面馒头(我要一层一层剥开你的心)
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
793 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
776 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
400 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
126 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1386 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过