去地里挖的婆婆丁，洗净，控水。；
把黄豆打碎成豆渗子。
花生打碎成花生糁子。
婆婆丁打碎（不要太碎）。
拿出蒸锅，锅中放水，篦子上铺上笼布，【先放婆婆丁，再放花生糁子，最上面放豆面糁子】，盖好锅盖，开锅后中火25分钟，焖3分钟。
拿出倒入大盆里，趁热放盐，拌匀。
大葱切碎
【锅中放油（多放油），放葱花，炒出香味，放小渣腐翻炒均匀，盛出，卷煎饼】。
这是我们家乡的煎饼，有玉米的、小米的、高粱和玉米混和的、玉米和豆面混和的等等。 这是小米煎饼，稍黄色的是玉米煎饼。
家乡的煎饼薄的能看到书上的字，哈哈!我骄傲!
煎饼卷婆婆丁小渣腐。也可以卷上一根大葱。美！山珍海味比不了!这就是老家的味道!是妈妈的味道!
小白菜渣腐、菠菜渣腐、苦菜渣腐、萝卜缨子渣腐等等。