猪蹄黄豆煲
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作者:
爱做饭的飞飞哥
用料
猪蹄
一只
黄豆
一碗
料酒
1勺
姜
1片
老抽
1勺
生抽
两勺
冰糖
10克
八角
1个
香叶
两片
小米椒
1个
葱
1根
猪蹄黄豆煲的做法步骤
步骤 1
黄豆提前三小时浸泡,猪蹄去除毛,加料酒,加姜过水处理!
步骤 2
锅中入冰糖,倒入猪蹄上色,加入老抽生抽,翻炒,加水沫过猪蹄,大火煮开
步骤 3
加八角,香叶,转小火,焖煮五十分钟,加小米椒,撒上葱花即可出锅
菜谱创建时间:2020-04-12 13:47:49
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