准备工作1 用厨房称称出60g面粉，再加两勺奶粉。2，给烤盘铺上烘焙纸，这一步是为了脱模方便。或者可以刷脱模膏。
在打蛋盆里放3个鸡蛋。用电动打蛋器打发
打到这样画8字不会马上消失就行。
打好后把面粉加入鸡蛋里，用硅胶铲上下翻拌，速度快点，不然会消泡。
烤箱在打蛋时候开始预热，160度，大概18分钟。20分钟的话表皮会比较深。这个可以根据自己喜欢来。
出炉啦。
1这个蛋糕除了奶粉外就是鸡蛋和面粉，所以只要能吃这几样的宝宝都可以吃。 2这个配方我基本天天做，比较松软。如果宝宝小，可以自己算比例加减分量。 3烤盘建议买大平盘，以前用的十二连那样的烤盘，真是刷到怀疑人生。 4这个配方特别简单，适合小月龄宝宝和入门级妈妈，不懂的可以留言。