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纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法

纽约芝士蛋糕🧚‍♀️

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有趣的灵魂日出东方
好想一人我饮酒醉,下午温暖阳光一杯焦糖玛奇朵配一份仙女烘焙纽约芝士☕️,飘飘洒洒恍如梦境,入口即化,瞬间美极了🧚‍♀️

用料

纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

消化饼干敲碎!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化加入饼干碎,摇匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扑在磨具底部压平,放入冰箱冷藏室备用!冷藏至少30分钟🤝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稀奶油150克加入👇

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稀奶油加入柠檬汁,搅匀,冷藏备用!这里称它&为酸奶油&

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪210克!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搥碎!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖和冷却的酸奶油,电动搅拌器搅匀!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺香草精,继续搅匀!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋全蛋打成蛋液,分四次加入到芝士糊中,每次加入都要搅匀,再加入下次的蛋液,每次都不用搅拌很久🤝

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成糊即可,切忌搅拌过度!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝士糊倒入这个磨具中!震几下,震出芝士糊里的气泡!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热10分钟,180度50分钟即可🤝

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出晾凉,放入冰箱冷藏至少2小时即可实用,四个小时以上,口感更坚实有力👍

纽约芝士蛋糕🧚‍♀️的小贴士

切记不要过度搅拌🤝

菜谱创建时间:2020-04-12 16:20:43
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