将500克面粉一点一点加入凉水,揉成一个面团
盖上保鲜膜,醒15分钟左右
此时将山木楂冲洗干净
然后将山苜楂放到锅里加水,大火煮开
煮开之后准备一盆凉水,将煮开之后的山苜楂直接捞到凉水盆里
用手将山苜楂轻轻握成一个一个的球,留适量的水分,不要把水全部挤干,然后将山苜楂切碎,将木耳和粉丝泡发切碎,将肉切小块,葱切碎
将切好的原料全部混合到一起,加入适量的盐和适量的油,油可以多放一点点,加几滴香油,咸淡可以尝一尝
此时面已醒好,将面揉光滑,揉好之后切成一个一个的小剂子,擀成面皮,面皮可以擀得薄一点好吃
拿一个面皮包上馅包好放到笼屉里
包好之后如图所示
蒸锅里放水,放好包子,大火蒸15分钟开锅即可
蒸好的包子真的是超级好吃,又鲜又嫩,简直是天下美味。