山苜楂菜包

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作者: 生临其敬
山苜楂到季节了,吃点时令野菜吧。孩子吃了很多,跟我说太好吃了吧😁😁

用料

山苜楂菜包的做法步骤

步骤 1

将500克面粉一点一点加入凉水,揉成一个面团

步骤 2

盖上保鲜膜,醒15分钟左右

步骤 3

此时将山木楂冲洗干净

步骤 4

然后将山苜楂放到锅里加水,大火煮开

步骤 5

煮开之后准备一盆凉水,将煮开之后的山苜楂直接捞到凉水盆里

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步骤 6
步骤 6

用手将山苜楂轻轻握成一个一个的球,留适量的水分,不要把水全部挤干,然后将山苜楂切碎,将木耳和粉丝泡发切碎,将肉切小块,葱切碎

步骤 7

将切好的原料全部混合到一起,加入适量的盐和适量的油,油可以多放一点点,加几滴香油,咸淡可以尝一尝

步骤 8

此时面已醒好,将面揉光滑,揉好之后切成一个一个的小剂子,擀成面皮,面皮可以擀得薄一点好吃

步骤 9

拿一个面皮包上馅包好放到笼屉里

步骤 10

包好之后如图所示

步骤 11

蒸锅里放水,放好包子,大火蒸15分钟开锅即可

步骤 12

蒸好的包子真的是超级好吃,又鲜又嫩,简直是天下美味。

菜谱创建时间:2020-04-12 19:01:08
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