除了油之外，把所有原料一块放进去。最重要的就是这一步（看视频）油不是直接放进去，是这样手蘸油揣进去，就这步费劲，也是决定油条好吃有孔，筋道的关键 第一次揣几分钟，然后放那醒一会，再回来揣，反复3次，直到把油全揣进去 我是晚上和面，用保鲜膜包好放冰箱冷藏，第二天早晨起来炸的
早晨不用揉面，直接抻开，筷子蘸水压一块，两头捏紧，这一步应该都会做
把筷子放进去，油温冒小泡就可以放入油条开始炸了
别炸太过，颜色差不多就可以，出锅后凉了颜色还会深点
揣的时间长，筋道有孔，牛奶足够多，松软 晚上和面，早晨炸，不耽误事，孩子还爱吃，自己做的干净，油条筋道，吸油少，吃了不油腻