新鲜花甲➕清水、香油、盐、铁片（没有可不放）让花甲吐吐沙子 侵泡大约1小时
♨️热水下锅➕姜片
煮至花甲全部开口捞出备用
在空碗里➕干辣椒节、蒜泥
这时烧少许热油同时拌调料【料汁➕蚝油、醋、生抽、白芝麻】喜欢酸口的可以多加一点醋
把烧好的热油加入碗里（分三次加入，同时用筷子搅拌🥢）
把料汁和热油蒜末干辣椒节一同加入花甲中
加入香葱
搅拌均匀就可以啦！
㊗️大家天天开心哦！ 大家做好了可以一起分享哦！