主要是为了记日记一样的记录下来这个罐子的配比 糖盐醋水125:30:450:250 大蒜两碗或者平铺沥水篮底再多一些些 1.大蒜剥干净,清洗,加盐泡水4小时左右 2.把糖醋盐水煮滚,晾凉(忙了好久忘记了,直接滚的倒进罐子里了,可怜的大蒜翻滚了好几圈) 3.装进可爱的罐子里,用适量白酒封口就ok了😄
这个比例刚好是我家罐子的比例哦(´-ω-`)