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杨枝甘露
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作者：
娜美仁儿饼屋
用料
杨枝甘露的做法步骤
步骤 1
准备西米
步骤 2
水沸后将西米倒入锅中，搅拌，再次沸腾关火焖20分钟。
步骤 3
呈白芯状捞出，用水冲洗上面的粘稠物。
步骤 4
重新准备一锅清水，煮沸再次倒入西米，边搅拌边煮，煮至汤变浓稠
步骤 5
变透明捞出继续冷水冲洗。
步骤 6
倒入一碗冰水，备用。
步骤 7
芒果椰浆放料理机搅打均匀。
步骤 8
芒果椰浆，西米，装饰芒果，薄荷叶（如果有西柚加一点更好看，味道更丰富）
杨枝甘露的小贴士
如果不喜欢浓稠口感的，可以把400ml椰浆换成200ml椰浆+200ml椰汁。
菜谱创建时间：2020-04-12 23:30:36
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