香干芹菜炒牛肉
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2人做过
作者：
旬小渔
炒鸡下饭的一道菜，加入豆瓣酱及泡椒很是开胃
用料
牛肉
200克
豆干
2块
芹菜
3根
胡萝卜
1根
料酒
1勺
淀粉
1勺
盐
5克
郫县豆瓣酱
1勺
姜
5片
蒜
1瓣
油
100克
香干芹菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝
步骤 2
加入料酒，淀粉，豆瓣酱，顺一个方向搅拌均匀
步骤 3
蔬菜切丝
步骤 4
泡椒切碎 姜切丝 蒜切片
步骤 5
油热后迅速翻炒牛肉后盛出
展开全部
步骤 6
步骤 6
重新起锅加入适量油后，倒入蔬菜，翻炒后加入盐，炒熟后加入炒好的牛肉混匀
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间：2020-04-13 02:49:39
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