面团稍微软些，小葱直接切碎和在面里就行！发直两倍大
抹上少许油和盐，（可以根据自己口味放些花椒粉）擀成薄片！
准备叠层
两侧用刀切开，从一头叠上去
撒上芝麻，好看又好吃！擀饼不能用太大力气或者反复总擀，那样会把层压死！（熟练了就不会压死，需要多练练）
放蒸锅再次醒发一下，几分钟后开火开始蒸！十分钟内就可以关火了！稍微等两分钟在开盖，这个时候把电饼铛放一点油预热
预热好的电饼铛把饼直接放入，煎直两面金黄
饼皮酥脆，内层蓬松！
看看层次特别好
大概的叠法粗略录了一个视频，单手不好录，哈哈
成品就是这样啦！感谢大家的关注