润肺止咳:生地麦冬豆腐汤

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作者: Simba-TAN
生地麦冬豆腐龙骨汤是以龙骨、豆腐、生地、麦冬为主材的一道汤类菜肴名。具有滋阴清热的功效,但脾胃虚寒者慎用。 主要食材:龙骨,豆腐,生地,麦冬 口味:清香 功效:养阴生津,清热凉血等 药材功效: 麦冬,养阴生津,润肺清心。 用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。 生地,具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。 (仅供参考,来源于网上)

用料

润肺止咳:生地麦冬豆腐汤的做法步骤

步骤 1

龙骨焯水备用。(我会放两片姜一起焯水)

步骤 2

生地浸泡洗净,备用

步骤 3

麦冬浸泡,洗净,备用

步骤 4

我没有去菜市场买,直接在超市里买的,嫩豆腐。

步骤 5

倒出来把它切几刀。(🤣我多此一举了,明明有个盒子,可以直接在盒子里面切几刀,我偏偏把它倒出来。)

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步骤 6
步骤 6

(因为没拍照,随便放一张)我用的是小熊电炖砂锅2L的,都有5-6碗。把所有材料放进砂锅里,一次性加足水。时间:1.5小时~2小时内就行了。

步骤 7

完美出锅。放盐即可。我还会放点食用油。

菜谱创建时间:2020-04-13 12:37:27
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