零失败|自制蔓越莓曲奇饼干

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天朗气清,心情超好,今天在家烤了一些蔓越莓曲奇饼干,烘焙零基础的都能完成,喜欢饼干的集美们一定要尝试鸭~

用料

零失败|自制蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

碗里放入黄油,室温软化,加入炼乳搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,用手和成均匀面团~

步骤 3

加入切碎的蔓越莓干搅匀,揉成表面光滑的长条状,放入保鲜袋中塑成方形长条状(也可放入磨具中塑形),放入冰箱冷冻一小时~

步骤 4

从冰箱取出切成厚薄均匀的片状放入烤盘,烤箱提前预热,165度,上下火烤10分钟(根据各自烤箱脾气控制时间哟),烤到表面金黄即可~

步骤 5

美味酥脆的蔓越莓曲奇饼干就好啦,吃不完的还可以常温保存在密封罐里,包装好送给朋友也是棒棒哒😋

菜谱创建时间:2020-04-13 19:17:29
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