姜撞奶

姜块洗净去皮，切块放进搅拌机搅拌。也可以用磨蓉的刀具磨成末

挤出汁。

牛奶加糖，加热至冒泡泡。关火，放一分钟

碗里放两勺姜汁，把牛奶倒入碗里，用盖子盖住

放凉就可以啦。勺子可以放在上面不会下沉就对了。