虾滑

将2斤基围虾去壳，去虾线，大约可以得500克多一点的虾肉

第二步，加入盐4克，白胡椒0.5克，玉米淀粉8克，两个鸡蛋的蛋清。

第三步，用搅拌机打成泥状就好。