面豉排骨陈村粉

排骨开水烫下去掉血水，加入油、面豉、酱油、料酒、糖、盐、淀粉，拌匀腌制备用。

陈村粉，外卖买的，用纯净水洗了下，盘子里铺好，浇上一点点花生油拌匀，油不要太多。

葱花，香菜切好备用。

排骨铺在陈村粉上，撒入榨菜粒，开水下锅，蒸15分钟

出锅前，撒入葱花，香菜（不喜欢香菜太生的可以再把盖子盖好焖几十秒，或者不放香菜）。