所需材料倒入盆中揉成面团，盖上保鲜膜等待醒发。
醒发后，案板撒干面粉开始揉面排气，切成等分剂子，揉成圆形馒头状。盖上蒸笼布在次醒发十五分钟。
二次醒发后明显变大，冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟。
出锅啦～