长鸡翅对半成两段，再各自对半成四小段。二荆条切长短，豆豉碎之，大蒜切片，
鸡翅用水煮半小时至完全熟透
入油，七成热加入蒜，干辣椒，花椒炒香，加入郫县豆瓣炒散，加入鸡翅。
加入少量生抽调味，加入二荆条和豆豉翻炒，起锅时放少许白糖
尽情的啃吧~