1.先将水加进主锅，倒入酵母、红糖、食用油 2分钟37度 速度1融化。
加入粉类、盐 ，30s 速度2-5 慢慢混合 至无干粉状态
小颗粒状态
加入麦片
加入红枣肉
30s/速度5/反转 大致混合一下就可以，放温暖处发酵。盖保鲜膜
发至两倍大
直接拿出面团 手揉几次，可以直接做刀切馒头，也可以像上图一样，擀开，卷起，再切；也可以做圆馒头
上面圆的，下面刀切馒头，盖上盖子，温暖处醒面20-30分钟
冷水上锅，蒸25分钟即可，蒸完了后不要立即开盖，等个3分钟，掀盖时注意说不要滴在馒头上
营养馒头 👌小美做面食真是太省事了！
我还加了点核桃，坚果都可以，要加熟坚果哦！