用APP打开 
巧克力慕斯蛋糕
30人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
嘟嘟米丫头
用料
巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
1.吉利丁片泡软备用，牛奶巧克力隔水加热，加入吉利丁片溶解备用 2.奶油加糖打发，两个混合
步骤 2
3.先一层蛋糕胚，再倒入混合好的巧克力奶油再放一层蛋糕胚，再导入巧克力奶油，放入冰箱冷冻5分中，如果不急就冷藏让最上层稍微凝固下 4.准备牛奶20加2克吉利丁片加一个橙汁，隔水加热混合，冷却后拿出冷冻的慕斯淋上倒在上面，继续冷藏到第二天取出 5.取出时拿块热毛巾擦一下模具边，这样更好脱模
巧克力慕斯蛋糕的小贴士
1.打发奶油前可以把打发的工具冷藏下，打奶油需要温度低，巧克力可以根据自己喜好来增加分量 2.蛋糕部分可以用我蛋糕面包部分的蛋糕方子量减半即可，就是6寸一个了，我个蛋足够出一个6寸戚风的，而且我用土鸡蛋都偏小的也足够了
菜谱创建时间：2020-04-14 13:01:22
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 400 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过