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5分钟燕麦版Risotto(Oats,spinach and pork)的做法

5分钟燕麦版Risotto(Oats,spinach and pork)

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作者: Yummyi_w
Yummyi_w
用全麦无糖燕麦片代替米饭,缩短了原本30分钟的烹饪时间至5分钟以内,同时还很健康。约等于咸口版燕麦粥或者燕麦版菜饭。 辅料inspired by ©BBC Two Greedy Italians

用料

5分钟燕麦版Risotto(Oats,spinach and pork)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放橄榄油煸炒洋葱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉馅炒碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放燕麦稍稍翻炒,不然燕麦容易粘锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放白葡萄酒,开盖搅拌几下,酒精蒸发出酒味,留下香味慎入食材里。之后加高汤,常规risotto的做法是一勺一勺加高汤,等高汤吸入米饭再加下一勺持续30分钟左右。这里用的燕麦很好熟,所以大概煮几分钟就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入菠菜,水少了就再加点水,调味放盐。煮到菠菜塌软,出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上欧芹碎,或者芝麻,奶酪,紫苏等任何topping.

菜谱创建时间:2020-04-14 20:19:27
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