准备好所有食材
粉条提前泡软
先起锅烧油，炒鸡蛋，炒好盛出备用
再倒油，放入葱姜蒜，炒出香味
倒入黄豆芽煸炒
再倒入泡软的粉条
鸡蛋倒进去，加三勺生抽，两勺老抽，一勺耗油，少许盐
加少许水，焖一会
撒少需鸡精，出锅。因为我家孩子喜欢拌米饭吃，我就没收汁。
儿子的
我的。因为有孩子，刚开始没放辣椒，最后给自己放点自己做的辣子，真的是太好吃啦！
粉条吸水，大家放完水要注意，别粘锅了