蒜蓉呛拌西芹
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作者：
红小豆Y
西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。 是不折不扣的瘦身排毒食品。
用料
西芹
3根。
枸杞
一把。
菜籽油
少许
大蒜
5瓣
醋
几滴
芝麻油
半勺
盐
少许
蒜蓉呛拌西芹的做法步骤
步骤 1
西芹洗净切段 用开水焯1一分钟。枸杞过水捞出。
步骤 2
起锅放油。五成热时放入蒜蓉煎香至金黄。放少许盐。
步骤 3
将蒜蓉和热油倒在西芹上，再撒一点芝麻油 几滴醋。
菜谱创建时间：2012-06-09 17:06:26
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