小米

肉剁碎，把调料放进去混合成馅儿。

水煮沸倒入薯粉中，用筷子搅成絮状，然后开始揉面，揉成光滑面团后就可以开始擀面皮，包肉馅了。

开水下锅蒸十分钟即可出锅。