面粉和泡打粉混匀，过筛。
加糖混合均匀。
把啤酒倒入，混合成面糊。计量啤酒看液体部分，不包括泡沫。
加入综合香料。
我用的是costco买的这种。
面糊呈这种粘稠成团状。
6寸蛋糕模抹油，底部铺烘焙纸，把面糊倒入模子抹平，淋上融化的奶油。
烤箱375华氏度（180摄氏度）烤40-45分钟。趁热吃，外脆内软，淡淡的甜味和酒香。
综合香料可以换成自己喜欢的柠檬皮或者碎果干。