芝士大虾(龙虾)伊面🦐

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融合了几个厨友的菜谱搞出来滴~ 以后招待客人的大菜又多了一个😎 好吃,快手,前期准备简单, 妥妥的搞起来! 以下量都是遵循中华料理的精华:适量 各位厨友根据自己的口味随心下~

用料

芝士大虾(龙虾)伊面🦐的做法步骤

步骤 1

大虾剥壳,用淀粉和盐抓匀

步骤 2

锅里下黄油和洋葱爆香(黄油多一些)

步骤 3

等到洋葱炒软微黄后下大虾,炒它

步骤 4

加入高汤(这里我是加的水还有买伊面送的鲍鱼鸡汤粉),烧滚后加入奶油和芝士

步骤 5

烧一会儿,加入黑胡椒碎,试一下味道,不够闲的话就加盐,或者再下芝士

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步骤 6
步骤 6

收一收汁,不够稠的话可以调一点水淀粉。

步骤 7

把提前煮好的伊面沥干水放进去拌一拌,准备好一个好看的盘子,先把面捞出来,再把虾铺在表面,根据喜好可以装饰一点西兰花🥦啥的,开吃!

菜谱创建时间:2020-04-15 12:51:24
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