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保鲜膜版超简单水波蛋（Poached egg with plastic wrap）
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作者：
Yummyi_w
用料
保鲜膜版超简单水波蛋（Poached egg with plastic wrap）的做法步骤
步骤 1
鉴于用保鲜膜进微波炉加热完的东西也十分烫，个人假设保鲜膜都是耐热的…如果不放心可以……嗯，在这步关掉了。
步骤 2
用保鲜膜在杯中压出杯子的形状，抹上一层橄榄油，为了更好脱模，但亲测不抹趁热也不影响脱模，但不抹放凉的话会有蛋白粘在保鲜膜上。
步骤 3
磕进一个鸡蛋
步骤 4
把保鲜膜连同鸡蛋从杯子里提出来，拧上口，可以不用系扣或者打死结，保鲜膜可以自己粘在一起就行。
步骤 5
尽量找个深过让水末过鸡蛋，用锅盖压住保鲜膜固定位置也是个好办法。锅里的其他空间还可以用来煮其他东西。
步骤 6
3分钟以后拿出，保鲜膜扔掉就可以了~
菜谱创建时间：2020-04-15 18:05:06
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