冷水放鸡脚、料酒、姜片大火煮开
大火开后煮个十来分钟,熟了就行
捞出来凉水冲洗,用剪刀去掉大骨头
所有配料、调料混合拌匀
放入已经去骨的鸡脚拌均匀
找个碗装起来,鸡脚放下边,再把调料汁一起倒进去
放入冰箱冷藏一晚,更入味哟
去骨的图片忘记拍,因为手不得空,去最大那根骨头很简单,简单把竖着的皮剪开,捏着大骨头一拧就出来了,小骨头不好弄,所以还是用嘴巴去骨吧哈哈