自制鸡蛋干，消耗生蛋，关键好吃😋

碗底抹油，鸡蛋液倒进碗里，盖保鲜膜，戳小洞蒸熟

蒸熟后放凉，切块

锅里倒一碗水，把所有的材料倒进去煮开，把蒸好的蛋白煮进去

关火，泡2小时以上就已经入味啦，能泡过夜更好。