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皇冠蛋糕
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作者：
淼淼私房
用料
皇冠蛋糕的做法步骤
步骤 1
淡奶油加细砂糖低速打发至八九成发，装入裱花袋挤出奶油
步骤 2
用刮板抹平
步骤 3
撒上适量芒果丁
步骤 4
对齐盖上第二片蛋糕片，用手掌压实，继续挤上奶油，撒上芒果丁，盖上第三片蛋糕片
步骤 5
先在四周挤上奶油，再挤顶层 最后旋转转台用刮板把奶油抹平，不平处用抹刀取适量奶油填补平整 放入冰箱冷藏20分钟
步骤 6
100克淡奶油加14克细砂糖低速打发至五六成发，滴2滴日落红色素低速打发至八九成发
步骤 7
裱花袋装上裱花嘴，装上粉色奶油挤出想要的花纹 四周边缘用抹刀取适量粉色奶油补上一层，贴上金箔纸
步骤 8
顶层轻轻放上皇冠，花瓣也点缀上金箔纸
步骤 9
成品图！是不是有点惊艳～哈哈哈哈
步骤 10
好评，哈哈哈
菜谱创建时间：2020-04-16 13:39:42
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