蒸饼

1.500克面粉加3克酵母加适量水和面，发酵之1.5倍大。

2.发好的面分成4分，揉面排气。再擀成饼

3.依次抹上一层油，撒一层盐，虾皮，葱花，胡椒粉。

卷起来

卷成这样子，再压成饼。