粉丝和香菇泡软(也可以用鲜香菇,我个人喜欢干的);把所有的食材,洗干净,切丝切段。
.锅子烧热,加一勺麻油,先爆香香菇洋葱
再放入泡软的粉丝+胡萝卜丝+韭菜段+五花肉片+【A组】
大火烧开搅匀,加盖小火烧5-8分钟。(粉丝的时间根据你粉丝包装袋说明更改)
粉丝煮软后,加入彩椒段,拌均,关火,撒芝麻,吃!