图上材料和在一起,水一点点加,和成有一点水、很柔软的状态。 如果你习惯软趴趴的那种麻薯,就再多加点水。
要蒸到没有颗粒,大概20-30分钟
熟黄豆粉和糖的量根据自己的喜好放
趁热,小心烫手,可以再一次性手套里戴棉手套,我没有,用烤箱手套压着保鲜膜揉
切块,混在一起
开吃吧
1.这些大概三个人的量,吃不完记得减半 2.黄豆粉如果用生的,记得炒熟,不熟的话会有豆腥味 3.我这个方子的水量做出来的是有点劲道的口感,如果习惯软软糯糯的可以适量加水