麻酱蘸料（火锅必备）

先在大碗里放点油，其实也是增香

六必居的芝麻花生酱（也和二八酱差不多了），把半罐酱全部倒在大碗里，也可以用勺子🥄扒出来

加入生抽，三瓶盖，用生抽瓶子上的盖子就可以

用打蛋器把酱和生抽打一下，打匀了就可以加其他的了

加入一块儿腐乳，这个腐乳颜色太鲜亮了🤦🏻‍♂️

再来三小勺的韭菜花，不喜欢韭菜花的可以放一勺，用打蛋器的头把腐乳拧碎以后我们再加水打

加水要一口一口的加，不能着急，加完一口水就用打蛋器打匀，再加一口水，再打匀

直到能打成流动状，我们就可以加两小勺香油，再打匀就行了

我们家都爱吃比较稠的蘸料，所以打到这个状态就可以了，喜欢稀点的可以多加两口水用打蛋器打匀

这个量就可以够一家三口吃了，可以单独倒在自己碗里，加香菜，葱花，辣椒油！再蘸一口肉🥩，香