1取适量木耳，用温水泡发 2随后放入锅中热水焯30s 3放入盘中自然冷却
1准备一个碗 2放入生抽，葱花，蒜蓉，干的或者新鲜的小米椒切碎，放入白糖，盐，放入少许鸡粉（增鲜的都可以，耗油，鸡精，等）拌匀 3麻油锅中加热，冒烟即可。 4浇在碗中，拌匀即可
最后一步，将准备好的拌料浇在木耳上，拌匀即可 端上桌