先将南瓜切片蒸熟，再加入糖，等到不烫手，微温，即可加入面粉.牛奶，酵母粉，一边加一边用筷子搅拌，再揉成面团，差不多揉好时加入猪油，（也可以换成玉米油）第一次醒发，有两倍大就可以了，
醒好的面团，再揉，馒头要好吃。全靠揉，如果粘手，可以用手冲一下水，湿手再反复揉，如果太软，也可以适量加面粉，揉成长条，再分小个，造形可以随自己喜欢，做好的馒头，再次醒发二倍大，轻飘飘即可上锅蒸，大火煮开，再转小火，十五分钟左右，蒸好不要马上开盖，再焖5分钟才可以开盖。
当早餐🥣最好，再搭一杯玉米汁，完美搭配。