【0332】香蒜黄蚬子 <302小厨房>

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作者: 302小厨房
简单又好吃~~

用料

【0332】香蒜黄蚬子 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图 大蒜及生姜切成碎即可 花椒芽切碎(可以不加)

步骤 2

花椒芽和姜蒜碎混合均匀

步骤 3

烧一些油至冒烟

步骤 4

淋在姜蒜碎里面,

步骤 5

加入蚝油、盐、糖混合均匀即可

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步骤 6
步骤 6

黄蚬子清洗干净后放入平底锅中,锅底不用放油

步骤 7

在表面洒上姜蒜泥的香料,之后淋入花雕酒即可

步骤 8

在炉灶上开大火

步骤 9

盖上锅盖,保持大火,沸腾后3min即可关火

步骤 10

大功告成~~捡去没开壳的就可以吃啦

步骤 11

简单呐~~

【0332】香蒜黄蚬子 <302小厨房>的小贴士

1,可以用任何贝类烹饪; 2,姜蒜蓉可以做多一些,这样会更香。

菜谱创建时间:2020-04-17 10:23:10
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