用水果刀把牛油果绕切一圈
用勺子把果肉挖出来
牛油果切成块
加入茉莉绿茶茶底
加入果糖
搅拌均匀
加入冰块
加入牛油果
倒入冰沙桶内
档位调至冰沙挡
打成冰沙的状态
出品杯中加入水晶冻
贴壁放入一勺冰淇淋
打好的冰沙倒入出品杯中制作完成
注意挑选牛油果的时候，最好挑选表面粗糙不平的，如果是当天使用的话我们就用手轻轻的捏一下，感觉有弹性就是已经熟的。