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超简单炸虾饼(零食)的做法

超简单炸虾饼(零食)

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作者: yajuan唐山人
yajuan唐山人
零食在生活中必不可少,不管是什么薯片、锅巴、葵花子很多人都挺喜爱的。比如我比较爱吃脆的,像炸虾片,香香脆脆,颜色也是五颜六色的,看起来就很有食欲,但是,这零食应该怎么制作?可能对于一些不了解的小伙伴而言,做这道零食就以为是将一只只小龙虾切成片,然后油炸。其实不是那样的,而是从市场上买来已经制作好的虾片,再用油炸开就可以了,超市里都有卖已经制作好的虾片,有无色透明的,也有彩色的,我通常都买无色的虾片。

用料

超简单炸虾饼(零食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油开中小火,油温六七成热时,放几片虾片,一次放个7.8片,不要太多,因为虾片遇热油膨胀得很快。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要不停的翻动,防止变焦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只需几秒钟虾片便慢慢膨胀起来。 像这样微黄时捞出沥干油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好后放入吸油纸上,吸去多余油脂, 这样炸虾片就做好了。(没有大的盆,放炒锅里了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放至冷却,装进有盖的罐子里,防止虾饼变软不脆 虾片炸出来膨胀好多,只用了半包虾片就炸了2大罐

菜谱创建时间:2020-04-17 13:32:38
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