准备好食材,鲍鱼干和响螺肉提前泡发好。
鸡脚和排骨头灼水。
鲍鱼和响螺片也灼水。
节瓜削皮切块。
把节瓜外的所有食材放入瓦煲内。
加入适量的清水。
大火烧开后中小火煲一小时。
加入节瓜再煲半小时,加盐调味即可。
装碗,超级鲜甜美味!此汤不但祛湿养肝,还滋阴补肾,非常适合春季饮用的一道靓汤👍🏻
此汤是六人量,亲们可根据人数的多少适当加减食材!