各种新鲜的菇都可以,洗干净撕开,别撕太小,蒸熟了就变得更小了。
放上切碎的大蒜
来两勺半的民天鱼露。这个不喜欢鱼露的味道的以及素食主义者可以直接换成盐,换成盐了就自己看着放多少哈。可以少放点,出锅的时候尝尝味道可以再加。
放上一勺猪油(素食主义者可以换成其他菜油),就可以放锅里蒸了,蒸三十分钟就可以吃啦。
出锅的时候可以加点味精。可加可不加。