酵母和白糖在温水里化开
200克面粉逐步过筛进面包机和匀
首次醒发30分钟按压不回弹就是发酵好了。
这一步取出来之后，手揉面可以加5克猪油，没有可以食用油代替。。馒头更软绵
切成均匀大小搓成圆丸子上锅进行二次发酵，30分钟。
冷水上锅蒸10分钟，焖5分钟出锅就是如此完美。