柠檬鸡翅

鸡翅洗好，备好姜片和葱头

把鸡翅，姜片和葱头，加料酒煮几份种，去除鸡翅血水

煮鸡翅的同时，柠檬切片，去籽，备好！

锅热油，放少许白砂糖炒糖色，糖变棕色时放鸡翅下去翻炒，至两边金黄。如果颜色不够，可加少许生抽.。

加入柠檬翻炒片刻，即可出锅。