不用烤箱芝麻花生夹心曲奇饼干

2种粉加白砂糖加鸡蛋搅匀加黄油（普通油亦可）下手抓均匀不能揉，面板撒干面粉，搓一个小汤圆，按扁包进去一勺花生芝麻馅，再搓圆然后按扁用擀面杖擀平，用牙签戳多几个孔，两面都要戳。

用不黏锅小火，慢慢烤至两面金黄。

放置无热气，变脆放入盒子。