乌鸡汤

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作者: 籽酱妈

用料

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗干净,剪掉指甲,去掉头尾,切大块

步骤 2

锅中倒入清水,加入姜片、料酒,将鸡块放入焯水,水开后,煮2分钟左右捞出

步骤 3

我用电紫砂锅煲乌鸡汤,设定3个小时

步骤 4

将焯过水的鸡块放入,放入姜片,盖上锅盖,静等美味

步骤 5

将红枣和枸杞洗干净备用

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步骤 6
步骤 6

等鸡汤煲了2个半小时左右,将红枣和枸杞放入,盖上锅盖,继续煲半个小时

步骤 7

加入盐,就可以享用美味滋补的乌鸡汤啦

菜谱创建时间:2020-04-17 23:42:53
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